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日本人气部落客不藏私教学,日本太太把白饭变

来源:http://www.weierba.com 作者:901足球网 时间:2019-09-20 16:34

在此介绍代表性角色饭团的做法。请不要觉得困难,抱着轻松的态度尝试看看吧!

睡午觉饭团

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将以海苔制作的花装饰在蛋皮毯子上让可爱感加倍!用皱叶莴苣来表现婴儿的胎毛。

材料

A:蛋液…1/2颗份、盐…少许海苔…适量蟳味棒的红色部分…适量皱叶莴苣…适量蛋形饭团…3颗

做法:

1. 将材料A倒入玉子烧锅中,制作成蛋皮后分成三等份。将饭团放入圆木盒中,用蛋皮像盖毯子那样捲起来。

  1. 切下一点皱叶莴苣的边缘,放在饭团的头顶部分。

3. 取海苔切出眼睛与睫毛,将蟳味棒红色的部分切出小小的长方形来做成嘴巴,装到饭团上。

  1. 用打孔机在海苔上压出花的形状后装饰到蛋皮上。

熊猫饭团

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虽然好像有点怪怪的,不过这是熊猫!在球形的饭团上装上两颗甜黑豆当作耳朵,再用海苔做成眼睛跟嘴巴。

彩色吓你一跳饭团

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1.在蛋形饭团的顶端沾上茶泡饭用米果粒。

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2.用镊子夹起黑芝麻,放到眼睛的位置。

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3.将海苔剪成0.5cm大小的长方形,以镊子放在嘴巴的位置。

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4.用打孔机在海苔上压出手的形状,贴在手的位置。

鹌鹑蛋帽子饭团

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将鹌鹑蛋煎成有光泽感的半熟状态!饭团要捏成让蛋放上后不会滑落的大小。

材料

鹌鹑蛋…3颗海苔…适量黑芝麻…6粒蛋形饭团…3颗

做法:

1.将鹌鹑蛋煎成荷包蛋。将饭团放入圆木盒中,把鹌鹑蛋放在饭团头顶。

2.用镊子将黑芝麻装到饭团的眼睛位置。取海苔切出小鬍子装上。

猫头鹰饭团

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将饭团做成稍宽的圆筒状。除了脸以外的部分涂上酱油,再用黑芝麻做眼睛、海苔做翅膀跟身体羽毛,蛋皮做成嘴巴。

酱油帽子饭团

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1.在蛋形饭团的顶端用刷子涂上酱油。

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2.用镊子夹起黑芝麻,放到眼睛的位置。

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3.用剪刀把海苔剪成鬍子的形状。

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4.将鬍子形的海苔贴到鬍子的位置。

团子娃娃饭团

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圆圆的眼睛加上小巧的嘴,淡淡点上芝麻跟蟳味棒是做出面无表情的诀窍!

材料

喜欢的豆腐糯米团子

A:蛋液…1/2颗份、盐…少许蟳味棒的红色部分…适量黑芝麻…6粒蛋形饭团…3颗

做法:

1.将材料A倒入玉子烧锅中,制作成蛋皮后分成三等份。将饭团用蛋皮包起来,放入圆木盒中。

2.用镊子将黑芝麻装到饭团的眼睛位置。从蟳味棒红色的部分切出小小的长方形来做成嘴巴,装到饭团上。

3.将豆腐糯米团子放到饭团的头顶。

雪兔饭团

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像馒头般的可爱饭团。将圆筒形的饭团横放,再用茶泡饭用米果粒做成红眼睛,紫苏叶做成耳朵。

脸红红饭团

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1.用剪刀剪下紫苏叶的边缘,贴在蛋形饭团的上方当作浏海。

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2.用镊子夹起黑芝麻,放到眼睛的位置。

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3.将海苔剪成0.5cm大小的长方形,以镊子放到嘴巴的位置。

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4.用吸管在蟳味棒的红色部分压出2颗红色圆形,放到脸颊的位置。

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5.用蛋皮将饭团像盖毯子般包起来。

红鼻子饭团

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将做为鼻子的酸梅直放在中心的话,就能做出悠哉的表情。

材料:酸梅…3颗黑芝麻…6粒白芝麻…适量海苔…适量皱叶莴苣…适量蛋形饭团…3颗

做法:

1.将饭团放入圆木盒中。酸梅去籽后放到鼻子的位置,用镊子将黑芝麻装到饭团的眼睛位置。

2.将海苔切成小块,放到饭团上做成嘴巴。切下一点皱叶莴苣的边缘,放在饭团的头顶部分当作头发。用镊子将白芝麻装到脸颊上。

在Instagram上特别有人气的动物饭团们

领带欧吉桑饭团

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1.将蛋形饭团像要立起来般地靠着圆木盒的边缘放入。取适量的干燥丝昆布放在饭团的头顶,用镊子夹起黑芝麻放到眼睛的位置。

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2.用手把海苔撕成鬍子的形状,装到饭团上。

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3.用刀把蟳味棒的红色部分切成领带的形状。

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4.将做法3的领带装到饭团上。

莲藕帽子饭团

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装上莲藕帽子时注意放的位置不要遮住眼睛。米果粒换个颜色会更可爱。

材料

金平莲藕…3片黑芝麻…6粒蟳味棒的红色部分…适量A:蛋液…1/2颗份、盐…少许蛋形饭团…3颗茶泡饭用米果粒…6粒

做法:

1.将材料A倒入玉子烧锅中,制作成蛋皮后分成三等份。将饭团用蛋皮包起来,放入圆木盒中。

2. 用镊子将黑芝麻装到饭团的眼睛位置。将蟳味棒红色的部分切下小块,装到饭团上做成嘴巴。

3.将茶泡饭用米果粒装到蛋皮上假装成釦子。将莲藕放到饭团的头顶。

作者简介|kokoronotane天然食品协调员&手作小物制作家。居住于京都。在网站「kokoronotane。」上贩售有原创布作小物与小熊等。在Instagram「@kokoronotane」上则是以圆木盒便当为中心,介绍各种有益身体健康、令人看了开心的便当与料理。独特的悠哉疗癒系饭团也蔚为话题。追蹤者约有14.9万人。

本图/文经授权转载自绘虹企业《可爱趣味表情便当:简单做就可爱!133种造型便当×52道美味常备菜,餐餐轻松开饭,带便当超神速》责任编辑/蔡昀暻

叽叽饭团便当

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像是叽叽叫的小鸟正在往上看的小鸟饭团十分受欢迎。如果使用加入番茄酱的饭,也可以做成蛋包饭!在这里是使用五穀饭来制作饭团,再用五穀米中混着的大豆做成喙。

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