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连桃园人都赞不绝口啊,台中美食才不只太阳饼

来源:http://www.weierba.com 作者:901足球网 时间:2019-09-20 16:37

大桃园地区鼎鼎大名的中原夜市,你还没去过吗?邻近学区的中原夜市,每天都是人满为患,不只因为东西物美价廉,附近又有中源戏院,看电影前、后都可以买进去吃,一边看电影一边享受美食真的是人生一大乐事啊!想单纯走走也可以把东西买去中原大学吃,三五好友边逛校园边吃也是不错的选择喔!话不多说,以下就精选八家在中原夜市屹立不摇、人气长红的美食让大家去尝鲜!

逢甲夜市是全台湾数一数二的美食聚集地,在例假日踏进逢甲夜市,可要做好心理准备,因为你根本不必自己移动,而是被满满的人潮推着走,前胸贴后背绝不夸张!平日虽然不至于人挤人,但热门店家还是要排队。

公园口大面羹》台中限定!齿颊留香大面羹

很多人都知道台中的名产是太阳饼,但是不知道台中独有的特色小吃就是这味「大面羹」。大面羹的「大面」,比一般常见的黄面、白面等面条还要粗,口感Q软弹牙,汤头又比一般的汤面还要浓稠,因此叫做「大面羹」。

大面羹拌有油葱酥、虾米、菜脯和韮菜,红葱头香气配上咸菜脯咸咸脆脆的口感,佐以大面特有的软嫩,是台中人早上上班前和下午下班后必吃的一道平价美食,而真正懂得享受的老饕,会再叫上一盘炸烧肉或炸豆腐等小菜。

店家资讯地址:台中市中区三民路三段13号电话:04-2223-7693营业时间:05:20–20:00

香肠炒米肠》现炒铁板美食,下酒良伴就是他

鼎鼎大名的香肠炒米肠你绝对不能错过,有三种口味可以选择,九层塔咸香、沙茶够味、黑胡椒微辣,每个口味各有千秋,如果有选择障碍,也可以考虑综合款!加入洋葱、青葱、蒜头一起拌炒后,吃起来非常够味,适合重口味的你!在炎炎夏日来上一口,搭配清凉啤酒,干杯!

营业时间:16:30-00:00

逢甲夜市到底有什么神奇的魔力,可以把全台湾的人都吸过来?现在马上为大家奉上十道逢甲夜市必吃美食,没去过逢甲夜市的人一定要找时间去朝圣,有去过的也可以检查一下有没有全部都吃过!

练武路老店》内行人的早餐,一天从干面豆腐汤开始

台中人的早餐除了大面羹,还有干面加猪血汤。这家练武路老店的干面,在台中东区一带有着响噹噹的名号。和一般粗圆的面条不同,练武路老店的黄面略为扁平、不规则,上头覆盖的一层肉燥,是这家老店的必杀武器,独特香气和偏咸的口感,让你一口接一口不想停下来。

除了猪血汤之外,这家店的豆腐汤更是一绝,躺在汤碗里的一块滷豆腐,吸满了滷汁,一口咬下去,甚至可以吃出滷汁的淡淡中药香,而滷得软烂的豆腐甚至一口即化,十分好吃。

店家资讯地址:自由路三段东区台中市201号电话:0979-641-695营业时间:06:00–14:00

鸟蛋达人 》打破你对鸟蛋的既定印象,1串20元温暖你心

说到鸟蛋,你第一个联想到的一定是像火锅料那种迷你大小的蛋,但中原夜市这家跟你想得不一样!一颗颗炸的金黄色的丸状物,不说还以为是花枝丸,但当你一口咬下,立即品尝到酥脆外皮下那颗软嫩的心,像煎蛋一般的口感,再搭配店里提供的各式酱料,真的颇让人惊艳,不得不说老板真是「鸟蛋达人」阿!一串7颗20元的价格更是佛心来的,第一次来到中原夜市的你一定要来尝尝看。

营业时间:17:00-00:00

1.按摩鸡排》逢甲夜市扛霸子,鸡排厚实又多汁

第一家一定要奉上逢甲扛霸子—按摩鸡排,他的鸡排主打不裹粉,直接送进炉内炭烤,不会有油炸的油腻感,又可以吃到鸡肉原有的风味,一口咬下还会有一股柠檬清香呢!既清爽又不腻口,吃不够的还可以再点一份他们家的照烧无骨鸡腿排,鸡腿排搭配清脆沙拉也是十分特别的吃法喔!

地址:台中市西屯区庆和街75-2号

营业时间:17:30-23:00

八两碳烤鸡排》不只是油炸,独家酱料超美味

豪大鸡排、脆皮鸡排、恶魔鸡排,现在热门的鸡排不是比脆皮就是比大小,八两碳烤鸡排不只是份量十足,最特别的是从油锅起锅之后,放在铁板上烤,淋上独家烤肉酱,最后撒上白芝麻,再喷上柠檬原汁,烤肉酱的香味和鸡排脆皮的口感兼具,还带点芝麻香和柠檬香,绝对会让你吮指回味!

店家资讯地址:台中市北区尊贤街9号营业时间:11:30–23:30

御冠园鲜肉汤圆》朴实外表有着不简单的滋味,一口咬下超爆汁

一送上桌就可以看到白色外皮透出青葱的翠绿色,筷子夹起,沉甸甸的,有些重量,个头不大的汤包,大小刚好适合一口塞,享受鲜甜肉汁在嘴里爆浆的幸福感,他的皮不会太厚,绞肉与葱花结合的滋味也非常鲜美,爱吃汤包的你绝不能错过,另外,店内位置比较少,建议外带比较不用候位喔!

营业时间:6:00-1:30

2.明伦蛋饼》手工饼皮超弹牙,独门甜辣酱超推

这家蛋饼同样大排长龙,但要排队真的不是没理由!纯手工制作的蛋饼,光用闻的就能闻到葱的香气。而且他的蛋饼可不是普通的早餐店蛋饼,外观及口感都偏向法式可丽饼,湿润又软嫩的口感让人惊艳!四种酱汁中,最推荐独门甜辣酱,增添蛋饼整体的香气,真的让人一口接一口,停不下来啊!

虽然有些人觉得他们家口味比较清淡,不一定合每个人的胃口,但是这种像可丽饼的蛋饼口感真的很特别,推荐大家尝试看看!

地址:台中市西屯区福星路546号

901足球网,营业时间:15:00-01:30

精武路无名小店早餐》不凡烧饼油条,加葱加辣好滋味

这间在大马路旁不起眼的店面,招牌只写着「早点/烧饼/油条/豆浆」,尽管没有店名,但每到早上总是大排长龙。

它的烧饼油条有别于一般豆浆店所吃到的,撒上大把大把的葱花,再淋上辣油,葱的水分和甜味让烧饼油条吃起来不会太干,辣油的提味又能刺激味蕾,在烧饼和油条酥脆的外层一口咬下去,葱花和辣油的香气随之而来。此外,标榜手工磨制的豆浆,也是来店消费客人必点。

店家资讯地址:台中市东区精武路254号

无名葱油饼》胃爆了也要来一块!内行人才知道的美味

这家人称长发叔叔的葱油饼可是口耳相传的铜板美食,小小的摊贩,全靠老板一人经营,付钱找钱全都由客人自己来,从开店以来,老板的手就没闲过,只见他俐落地将一张张饼皮下锅油煎,再送至客人手中,煎的酥脆的葱油饼,不加蛋,光葱味就香的让人受不了,加蛋的话,老板还会加入九层塔,让整体口感更丰富,葱味十足的饼皮吃起来十分Q弹,也吃得到老板的用心,还有道地的人情味。

营业时间:17:00-00:00

3.海边小屋干烧蛤专卖店》颗颗饱满大蛤蜊,这个价钱我可以

干烧蛤到处都有,但这间有名之处,就在于他的高CP值,一份60元就有16~17颗的蛤蜊,在其他地方几乎不可能找到这种价位的海鲜!而且他的蛤蜊是老板自己养殖,每天从彰化产地直送,因为够新鲜,只加了米酒简单调味,那鲜美肥满的蛤蜊就让人忍不住一口接一口!吃完之后,纸盒底部还有满满的精华,一定要喝完,完整品尝完这份美味。

地址:台中市西屯区文华路121-12号

营业时间:18:30-23:00

超三代葱油饼》旗舰级葱油饼,豪华用料超满足

这年头炸蛋葱油饼早已见怪不怪,但是台中这家位在勤美成品旁边的「超三代葱油饼」却让人大开眼界!炸弹葱油饼加上香肠、酸菜、九层塔和肉松,撇开份量不提,淋上酱油膏的酥脆饼皮和蛋香,香肠肉汁随着一口咬下去而流溢出来,九层塔的香气、绵密的松,真让人感到超级奢华的满足!

最后加上清脆的酸菜解腻,不用怕会太腻口,绝对是值得一试的路边小吃。

店家资讯地址:台中市西区公益路68号电话:0925-509-999营业时间:13:30–19:30

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